김장 무

바람들이의 원인(빠른 비대·과숙·늦은 수확)과 저장 중 진행, 공동·갈색심·청변과의 차이, 곰팡이 난 무 처리, 농사로·농촌진흥청 보관 온도, 무국 보관 수칙을 정리했습니다.