식은 밥 상온에 둬도 될까: 바실루스 세레우스와 보관 시간 2026-10-19 작성자: ThinkAround 밥을 상온에 오래 두면 바실루스 세레우스가 열에 강한 독소를 만들 수 있습니다. 식히는 시간, 냉장·냉동 기준, 다시 데울 때 주의점을 정리했습니다.
