사골국 상온에 밤새 둬도 될까: 퍼프린젠스와 식히는 법 2026-10-18 작성자: ThinkAround 끓인 사골국도 냄비째 상온에서 천천히 식히면 퍼프린젠스가 증식할 수 있습니다. 2시간 기준, 빨리 식히는 법, 보관 기간, 재가열 온도를 정리했습니다.