비타민C 하루 섭취기준: 권장 100mg·상한 2,000mg의 의미
2025 한국인 영양소 섭취기준의 비타민C 권장섭취량·상한섭취량과 음식 속 함량, 흡수율, 결핍 위험군, 과다 섭취 주의점을 보건복지부와 미국 NIH 자료로 정리했습니다.
건강 정보
비타민C 메가도스와 정맥주사: 먹는 고용량과 주사의 차이, 암·패혈증 연구
고용량 비타민C가 감기 예방·기간 단축에 효과가 있는지 코크란 체계적 문헌고찰과 미국 NIH 자료로 정리했습니다. 위장 증상 등 주의점 포함.
감자에 곰팡이·싹이 났다면: 먹어도 되는 경우와 버려야 할 경우, 솔라닌·곰팡이독소 주의점
감자에 싹이 나거나 초록색으로 변했을 때, 곰팡이가 피었을 때 각각 어떻게 해야 하는지, 솔라닌 함량과 중독 증상, 곰팡이독소가 가열로 없어지지 않는 이유, 싹이 덜 나게 보관하는 법을 식약처 자료로 정리했습니다.
감자 검은 점·딱지·곰팡이 구별법: 먹어도 되는 경우와 보관
감자 껍질의 갈색 딱지와 검은 흙덩이 같은 점, 솜털처럼 핀 곰팡이, 물러진 부위를 구별하는 법과 각각의 처리, 싹과 초록 껍질의 솔라닌, 빛을 막는 보관법을 농촌진흥청·식약처·WHO 등 공개 자료로 정리했습니다.
다이어트 보조제 고르기 전 확인할 것: ‘체지방 감소’ 기능성 표시 읽는 법, 가르시니아·녹차추출물 주의사항, 중복 섭취와 허위광고 구별법
다이어트 보조제는 살을 빼 주는 약이 아닙니다. 식약처가 인정한 ‘체지방 감소’ 기능성의 의미, 가르시니아 간 손상 주의문구, 중복 섭취 위험, SNS 허위광고 구별법을 공식 자료로 정리했습니다.
아르기닌 보충제, 남성 건강 광고를 볼 때: 근거와 주의
아르기닌 보충제의 발기부전 연구 결과와 한계, 심장질환자 안전성, 약물 상호작용, 광고 문구를 읽는 기준을 공개 자료로 정리했습니다.
흑마늘 효능과 부작용: 숙성 마늘 연구와 섭취 주의점
흑마늘(숙성 마늘)의 콜레스테롤·혈압 관련 임상 연구 결과와 근거 수준, 마늘의 기능성 표시가 뜻하는 것, 항응고제 복용·수술 전 출혈 위험 등 부작용과 섭취 전 주의점을 정리했습니다.
고지혈증 환자 커피 콜레스테롤 수치: 추출 방식별 차이와 하루 잔 수
글: ThinkAround · 작성일 2025-10-18 · 정보 확인일 2026-10-24 짧은 답: 커피의 콜레스테롤 상승 효과는 카페인이 아니라 원두 기름 속 디테르펜(카페스톨·카웨올) 때문이며, 종이 필터가 이 성분을 대부분 걸러 냅니다. 그래서 끓인 커피, 프렌치프레스, 터키식처럼 거르지 않은 커피는 총콜레스테롤과 LDL을 올리고, 종이 필터 드립 커피는 영향이 거의 없습니다. 질병관리청은 이상지질혈증 식사요법에서 커피를 하루 3~4잔 미만으로 권합니다. … 더 읽기